Torta de chocolate con frambuesas (8-10 porciones)
Para personas que aman el chocolate.
El bizcocho es nuestro QUEQUE DE CHOCOLATE vegano, sin azúcar y sin trigo, al que le agregamos frambuesas dentro del bizcocho y en el relleno. Va cubierta y rellena con una pasta de chocolate endulzada con syrup de ágave.
Formato: 12 cms. de diámetro // 1.000 gramos // una capa de relleno.
Referencia 8-10 porciones.
Ingredientes bizcocho: leche de coco de elaboración propia, alulosa, harina de garbanzos, aceite vegetal 100 % maravilla, chocolate amargo 55 % cacao (manteca de cacao, cacao y alulosa (sin soya)), harina de linaza, coco rallado, cacao amargo y frambuesas.
Ingredientes relleno y cubierta: cacao amargo, syrup de ágave orgánico, aceite de coco y aceite 100% maravilla.
IMPORTANTE: para que la torta llegue bien a su destino, tomando en cuenta que se envía en moto (cuando el pedido es con delivery), la enviamos congelada a -15ºC, por lo que sugerimos que la pidan 1 día antes de consumirla. Recomendamos, al recibirla, mantenerla refrigerada hasta el momento de su uso.
*Nuestro taller de producción es 100% sin gluten, sin embargo, no contamos con la certificación para celíacos ya que la materia prima que usamos a su vez no cuenta con la certificación.